日本排放核污水,我们需要囤盐吗?

不少购买食盐的市民表示,虽然知道食盐保质期只有3年,但是看到其他人买了,也就“跟风”囤一些。

超市销售人员则告诉记者,因为扬州市场上在售的食盐大部分都是井盐,而国人食用的食盐大部分也是井盐,因此,市民无需过度恐慌,更没有必要“囤盐”。


(资料图片)

据福州新闻网消息,福州目前永辉部分门店出现食盐抢购情况,朴朴、永辉生活食盐卖断货。

对此,福州市商务局提醒,将继续全力做好保供稳价工作,食用盐货源充足,市民按需理性购买,不信谣、不传谣。

部分网店食用盐显示缺货

8月24日中午,记者查看生鲜电商平台发现,多个平台的低钠盐、无碘盐显示“缺货”“补货中”。

“盒马的一款低钠盐一分钟前看还有货,再一滑就显示缺货了。”一位消费者表示。

据报道,目前,海盐在广东食盐市场中占据超三分之一的份额。据广东盐业集团负责人介绍,目前,省、市两级食盐政府储备量和企业社会责任储备共万吨,百分百覆盖全省各市县行政区域,能迅速及时响应,保障广东人民食盐获得充足供应,呼吁市民不必恐慌,更不必效仿他人“囤盐”。

专家:没必要囤盐

据相关报道,近日,韩国海盐需求量也激增,部分消费者和零售商开始囤积海盐。韩国政府向市场投放储备海盐,以应对海盐市场的波动。

那么,中国消费者有必要囤盐吗?

中国盐业协会会长王小青表示,对于韩国民众囤盐的做法,不建议仿效。中国生产的食用盐,使用原料有海盐、井矿盐还有湖盐,其构成比例分别为22%、61%、17%。一般来说在进出口这个问题上,中国是大进小出,进口的多一些,出口的少一些,而且进口的原料盐主要是用在工业上作为化学原料。中国食用盐产量能够满足需求。

公开数据显示,中国是全球原盐产能和产量最大的国家,盐产区分为海盐产区、井盐产区、湖盐产区。2022年,中国原盐产能达11585万吨,产量达8390万吨;2022年全国原盐表观消费量达到5830万吨,消费结构:烧碱%,纯碱%,其他%;出口原盐万吨,进口万吨。原盐消费去向中,70%左右的原盐用于盐化工,其余则用于食用及其他用途。

中国环境科学研究院教授张金良接受采访时表示,如果很担心排放核污水的放射性问题,那么消费者购买的时候需要看清楚,尽量避开不选购海盐;此外,管理部门应加强食用盐放射性监测,建立食用盐放射性限值。

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